اضغط اعجبني ليصلك الجديد على الفيس بوك

#1  
قديم 06-20-2013, 02:22 AM
ßυŦŦәЯFlY
Farasha
مشرفة
ßυŦŦәЯFlY غير متواجد حالياً
    Female
SMS ~
تتلخص راحـة البـال في انكـ تاخد كَل شخص علي قـد عقله ..
اوسمتي
وسام 2 ßυŦŦәЯFlY 
لوني المفضل Sienna
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 فترة الأقامة : 376 يوم
 أخر زيارة : 12-16-2013 (06:20 PM)
 المشاركات : 5,805 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي طريقة عمل المينى بيتزا



طريقه عمل مينى البينزا . طريقه تحضير فطائر البيتزا . مكونات ومقادير الميني بيتـزا . اسرع طريقه لعمل ميني البيتزا

طريقة عمل المينى بيتزا

المقادير
العجينة
3كوب دقيق
1ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
1ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3ملعقة كبيرة سكر
3ملعقة كبيرة حليب مجفف
1ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب زيت ذرة
1كوب ماء دافىء جدا

الحشو
1ملعقة كبيرة زيت
1حبة صغيرة بصل مفروم
6اصابع معلب(هوت دوج) مفروم ناعم جدا
1/2ملعقة صغيرة ملح
1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
1حبة كبيرة طماطم، مفروم
1ملعقة كبيرة أوريجانو
1/2كوب جبن كاسات
1/2كوب كاتشاب
1كوب جبن موزاريلا مبروش

طريقه التحضير
العجينة
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، البيكنج باودر، السكر، الحليب، الملح، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي 4-5 دقيقة إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة.
شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق واسع مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت.
غلفي العجينة بالنايلون، اتركيها في مكان دافئ لتختمر ويتضاعف حجمها.
على سطح مرشوش بالدقيق،افردي العجينة إلى سماكة 4/1 سم. بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة أو فنجان شاي قطعي العجينة إلى 20 دائرة متساوية.
رتبي دوائر العجينة متباعدة في صينية قصيرة الحافة، دعيها 10 دقائق ليتضاعف حجمها ثانية.

الحشو
في مقلاة واسعة سخني الزيت على نار متوسطة، اضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا فقط، ابعدي عن النار، اضيفي النقانق الملح، الفلفل، البقدونس، الكزبرة، الطماطم الأوريجانو وجبن الكاسات،اتركيه جانبا.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ.
امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريلا
اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة



'vdrm ulg hgldkn fdj.h





رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013, 03:22 AM   #2
غــ؛ٌِ~⁄ـﮱــرام
مشرفة قسم المسابقات
قلب الست غاليه


الصورة الرمزية غــ؛ٌِ~⁄ـﮱــرام
غــ؛ٌِ~⁄ـﮱــرام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 77
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 04-05-2014 (09:42 PM)
 المشاركات : 4,632 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لست أطيب شخص ..

لكن لي قلب لا يحب أن يكسر خاطر أحد !
لوني المفضل : Deeppink
افتراضي



روووووووووعه يا فراشتى

تسلمى


 


رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


الساعة الآن 02:40 PM


 

Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0